第33章 糖炒栗子
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到家后,短暂的歇了一会儿,明珠打算做点儿糖炒栗子。
她想吃。
打发豆子去烧水,一会儿她要用热锅。
自己则是捡了一搪瓷盆的栗子,坐在小板凳上给栗子洗澡,开口。
洗好控干水的栗子,被明珠拿在手里,十指翻飞,一个十字刀就开好了。
匕首是明珠用惯了的,一会儿一小盆栗子就已经开好了。
此时大锅的水也已经烧开了,热水用瓢舀出留着洗漱,灶里留下小火,就着锅里的温度,直接把栗子倒进去。
翻腾了几下,确保栗子表皮的水分被烤干,直至栗子从十字花的地地方爆开花。
这时候把栗子盛出来放在干净的盆里,锅里洗干净加火重新烧热,火一定要小,依次倒油,放白糖,不停的翻搅,直至炒出金黄色的糖浆。
此时再把栗子倒进锅里,不停地翻搅,直到每颗栗子的表皮上都挂上了糖浆,渗到壳子里面去包裹住栗子肉。
糖炒栗子就好了。
捡起一个,用力吹一吹,食指和拇指用力一捏,露出绵密香甜的栗子肉。
塞一颗到嘴里,是冬日里最甜蜜的零食。
捡出一小碗让豆子坐在灶坑口边烤火边吃,明珠把剩下的盛出来晾在帘子上,把锅刷干净又添了水。
下午时两人吃了麻花,这会还不怎么饿,也不打算做晚饭了。就着栗子冲两杯奶粉喝,就算晚饭了。
不,得冲三杯,豆子那个植物人舅舅也能喝。
顾长安:谢谢你还记得我。
睡前,待明珠把栗子装好分完以后,想了想还是给顾长安把了个脉。
虽然暂时不能给他做什么治疗,但是可以先了解一下身体情况。
顾长安只觉得一股熟悉的馨香靠近,紧接着手腕上一凉。激的他在心里一阵条件反射。
身体:你反射啥呀反射,你都不能动,你不知道咋回事儿啊。
她,还会看病?
极度的营养不良,身子亏空的厉害,身体还有一些暗伤没有养好,甚至有些恶化的趋势。
也是,躺了大半年,也不像现代有营养液吊着,每天只能靠豆子喂的一些糊糊续命,肌肉也已经萎缩了,再这样下去,真的就离噶不远了。
晚上她回去翻翻看看仓库里有没有营养液,如果有的话,明天可以先扎上,先把生命体征维持住。
再找找有没有成人纸尿裤,豆子以后要时常跟着自己出门,没有那么多时间给他洗床单。
成人纸尿裤一套,自力更生吧。
豆子最近吃的好,明显胖了,连让的肉也多了些,明珠rua了几下以后就回房休息了。
留下豆子继续跟舅舅说悄悄话,十句里有九句里离不开她的漂亮姐姐。
不过此刻的顾长安心神早已随着腕上离开的那抹冰凉飘远了。
知青点今天负责做晚饭的是杨金花、陈卫兵和崔福春。
和低调老实的崔福春相比,陈卫兵则是一个十足的人精,个子不高,精瘦精瘦的,像个猴儿。
用后世的话形容就是,一个精致的利己主义者。
他一早就瞧出新来的知青里杨金花是个踏实能干的,崔福春因为家庭成分问题十分低调,干活也从不偷奸耍滑,因此分组干活的时候,立马选了这两个人。
果然组成的三人小队里,多数的活都是另外两个人干,他就偶尔象征性的搭把手,也能拿到满工分。
杨金花和崔福春一个是闷头干事不说话,另一个则是敢怒不敢言。
这几天他早就瞄上了明珠,这会看着两个做饭的新知青打听道:“你们和那个沈知青一起坐车来的,对她了解多少,她家里条件应该不错吧!”
正在烧火的杨金花一愣:“不知道哇,不过小沈知青话虽然不多,但是人顶顶好嘞。”
陈卫兵啐了一口,这傻大姐真是够憨的,谁问她这个了。
随后又看向崔福春。
崔福春避开对方的视线,低着头道:“她和原知青、王知青还有冯知青坐在一个车厢来的,好像是从京城上车的,但是一路上也没和他们三说什么话,就连沈知青的名字,他们三也是到了招待所才知道的。”
陈卫兵闻言挑了挑眉,京城来的,怪不得呢。
不知道这个小沈知青会不会同意跟自己处对象,要是俩人结婚了,那她的东西就都是自己的了,他还用上什么工啊。
自己得好好教育一下她,那么好的东西拿出来给那个小兔崽子,都浪费了,卖掉或者换成粮食多好啊。
不过她脾气好像不太好,之前踹陈强那一脚,陈强肚皮青了好几天呢。
那个原知青看着倒是温温柔柔的,能戴羊皮手套搓苞米的也不是一般人。
不过她现在不在知青点住,周围还总围着那个冯榆,也有点儿麻烦。
王月娥她就不考虑了,虽然也是京城的,一看家里条件就不怎么样。
找机会跟沈知青熟悉熟悉,等原知青住回来自再表示表示关心。
总会有人为我心动的。
她想吃。
打发豆子去烧水,一会儿她要用热锅。
自己则是捡了一搪瓷盆的栗子,坐在小板凳上给栗子洗澡,开口。
洗好控干水的栗子,被明珠拿在手里,十指翻飞,一个十字刀就开好了。
匕首是明珠用惯了的,一会儿一小盆栗子就已经开好了。
此时大锅的水也已经烧开了,热水用瓢舀出留着洗漱,灶里留下小火,就着锅里的温度,直接把栗子倒进去。
翻腾了几下,确保栗子表皮的水分被烤干,直至栗子从十字花的地地方爆开花。
这时候把栗子盛出来放在干净的盆里,锅里洗干净加火重新烧热,火一定要小,依次倒油,放白糖,不停的翻搅,直至炒出金黄色的糖浆。
此时再把栗子倒进锅里,不停地翻搅,直到每颗栗子的表皮上都挂上了糖浆,渗到壳子里面去包裹住栗子肉。
糖炒栗子就好了。
捡起一个,用力吹一吹,食指和拇指用力一捏,露出绵密香甜的栗子肉。
塞一颗到嘴里,是冬日里最甜蜜的零食。
捡出一小碗让豆子坐在灶坑口边烤火边吃,明珠把剩下的盛出来晾在帘子上,把锅刷干净又添了水。
下午时两人吃了麻花,这会还不怎么饿,也不打算做晚饭了。就着栗子冲两杯奶粉喝,就算晚饭了。
不,得冲三杯,豆子那个植物人舅舅也能喝。
顾长安:谢谢你还记得我。
睡前,待明珠把栗子装好分完以后,想了想还是给顾长安把了个脉。
虽然暂时不能给他做什么治疗,但是可以先了解一下身体情况。
顾长安只觉得一股熟悉的馨香靠近,紧接着手腕上一凉。激的他在心里一阵条件反射。
身体:你反射啥呀反射,你都不能动,你不知道咋回事儿啊。
她,还会看病?
极度的营养不良,身子亏空的厉害,身体还有一些暗伤没有养好,甚至有些恶化的趋势。
也是,躺了大半年,也不像现代有营养液吊着,每天只能靠豆子喂的一些糊糊续命,肌肉也已经萎缩了,再这样下去,真的就离噶不远了。
晚上她回去翻翻看看仓库里有没有营养液,如果有的话,明天可以先扎上,先把生命体征维持住。
再找找有没有成人纸尿裤,豆子以后要时常跟着自己出门,没有那么多时间给他洗床单。
成人纸尿裤一套,自力更生吧。
豆子最近吃的好,明显胖了,连让的肉也多了些,明珠rua了几下以后就回房休息了。
留下豆子继续跟舅舅说悄悄话,十句里有九句里离不开她的漂亮姐姐。
不过此刻的顾长安心神早已随着腕上离开的那抹冰凉飘远了。
知青点今天负责做晚饭的是杨金花、陈卫兵和崔福春。
和低调老实的崔福春相比,陈卫兵则是一个十足的人精,个子不高,精瘦精瘦的,像个猴儿。
用后世的话形容就是,一个精致的利己主义者。
他一早就瞧出新来的知青里杨金花是个踏实能干的,崔福春因为家庭成分问题十分低调,干活也从不偷奸耍滑,因此分组干活的时候,立马选了这两个人。
果然组成的三人小队里,多数的活都是另外两个人干,他就偶尔象征性的搭把手,也能拿到满工分。
杨金花和崔福春一个是闷头干事不说话,另一个则是敢怒不敢言。
这几天他早就瞄上了明珠,这会看着两个做饭的新知青打听道:“你们和那个沈知青一起坐车来的,对她了解多少,她家里条件应该不错吧!”
正在烧火的杨金花一愣:“不知道哇,不过小沈知青话虽然不多,但是人顶顶好嘞。”
陈卫兵啐了一口,这傻大姐真是够憨的,谁问她这个了。
随后又看向崔福春。
崔福春避开对方的视线,低着头道:“她和原知青、王知青还有冯知青坐在一个车厢来的,好像是从京城上车的,但是一路上也没和他们三说什么话,就连沈知青的名字,他们三也是到了招待所才知道的。”
陈卫兵闻言挑了挑眉,京城来的,怪不得呢。
不知道这个小沈知青会不会同意跟自己处对象,要是俩人结婚了,那她的东西就都是自己的了,他还用上什么工啊。
自己得好好教育一下她,那么好的东西拿出来给那个小兔崽子,都浪费了,卖掉或者换成粮食多好啊。
不过她脾气好像不太好,之前踹陈强那一脚,陈强肚皮青了好几天呢。
那个原知青看着倒是温温柔柔的,能戴羊皮手套搓苞米的也不是一般人。
不过她现在不在知青点住,周围还总围着那个冯榆,也有点儿麻烦。
王月娥她就不考虑了,虽然也是京城的,一看家里条件就不怎么样。
找机会跟沈知青熟悉熟悉,等原知青住回来自再表示表示关心。
总会有人为我心动的。
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